Rechtsanwältin in Italien (Avvocato) und Rechtsberaterin für deutsches Recht sowie Juristische Übersetzerin mit Arbeitserfahrungen auch am Gerichtshof der Europäischen Union (EuGH).
Simona beschäftigt sich mit Immobilien- und Erbrecht mit besonderem Schwerpunkt auf dem Cross-Border-Recht.
Mitgliederin der Deutsch Italienisch Verein seit 2002, summa cum laude in Jura, sie hat ihr Magisterarbeit an der Universität Freiburg im Breisgau geschrieben und hat die Zweisprachige Bescheinigung an der Autonome Provinz Bozen bekommen.